Geschreven door pim
|
|
10-03-2007 |
|
Breek 2 eieren in een ovenschaaltje, giet er al roerend iets minder dan een ½ liter melk bij en roer er een lepel bruine suiker door. Een klein klontje boter erdoor maakt het geheel tot een zalfje. Zet het schaaltje in een pan met water en zet het geheel 3 kwartier in de oven.In het midden van deze custard kan een blad van citroengeranium gedaan worden.Heel lekker bij gekookte rijstpudding.
|