Geschreven door pim
|
|
05-03-2007 |
|
(voor 4 personen)
3 grote peren in helften
1 eetlepel sinasappelsap
1 kop water
1 klein doosje frambozen (diepvries)
1 eetlepel citroensap
1 theelepel echte vanille
2 eetlepels honing
Beetje geslagen room
Maak een saus van de frambozen en pocheer de peren enkele minuten in water met honing.Giet de afgekoelde saus waarde citrussappen en de vanille goed doorgeroerd zijn in een schaaltje.Leg er de peren op en versier met een toefje room.
|
|
Gewijzigd op ( 05-03-2007 )
|
