Geschreven door Pim
|
|
01-03-2007 |
|
GIERSTBALLETJES
125_150 Gram gierst in ½ liter water met ½ theelepel bouillonkorrels koken. Na ongeveer 20 minuten keuren of het gaar is, dan van het vuur af en mengen met gehakte bieslook, wat majoraan, een lepel geraspte kaas, 1/1 theelepel kerriepoeder en een lepel gehakte peterselie. Maak hier platte koekjes of balletjes van en wentel deze in verkruimd oudvolkorenbrood.In plantaardige margarine zacht bakken en opdienen met een tomatensaus en een gemende salade.
|
|
Gewijzigd op ( 05-03-2007 )
|
