Geschreven door pim
|
|
04-03-2007 |
|
Benodigdheden
:225 gram spliterwten
½ Theelepel korianderpoeder
1 kleine ui
¼ Theelepel mosterdzaad
¼ Theelepel venkelzaad
¼ Theelepel tumeric
1 eetlepel geraspte kokos
2 groene chili’s1
eetlepel olie
De erwten gaar koken, zeven als dat nodig is en fijnstampen of pureren. Kokos, koriander en turmeric er door heen roeren. Ui en chili’s in een lepel olie fruiten. Mosterdzaad en gekneusd venkelzaad even mee laten sudderen. Alle ingrediënten mengen en opdienen.
|
|
Gewijzigd op ( 05-03-2007 )
|
