Geschreven door pim
|
|
04-03-2007 |
|
In plaats van anijs kan venkel, karwij of lavaszaad gekozen worden.Kook de tot rondjes gesneden wortelen met 2 eetlepels water en 1 eetlepel boter in 10 minuten gaar. Voeg na ongeveer 7 minuten 1 theelepel anijszaad, wat kruidenzout en gemalen peper toe. Laat de wortelen beslist niet door en door gaar worden.Opdienen met royaal gehakte peterselie.
|
